60 recettes d'Auvergne

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Un goût d’Auvergne

L’Auvergne propose une cuisine authentique, à la fois simple et riche, qui sublime les produits du terroir.

Pour la faire (re)vivre, des chefs se sont mis aux fourneaux pour nous proposer 60 recettes de l’apéritif au dessert, les unes dans la plus pure tradition, les autres revisitées à leur manière, avec leur personnalité, leur tour de main...

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